火鍋店泡好的裙帶菜怎麼保存

可以。 裙帶菜泡的太多，不變質可以放冰箱吃，裙帶菜保存時一般用鹽醃製，然後放入冰箱的冷凍層中保存。

吃裙帶菜之前，需要用清水浸泡裙帶菜，然後才能正常食用。 如果家裏沒有冰箱，可以把裙帶菜曬乾，放在陰涼的地方保存一天左右。吃的時候可以用水泡裙帶菜。需要注意的是幹裙帶菜的時候一定要避光，裙帶菜暴露在陽光下會變色，影響裙帶菜的營養價值。