為什麼腐竹比豆腐皮貴

腐竹可以用來製作出很多的美食，比如説可以用來製作出非常美味的腐竹炒豬肉，還可以用腐竹和其他的食材搭配在一起，那麼為什麼腐竹比豆皮貴

這是因為腐竹它是需要更高的人力成本才能夠製作出來，所以説價格比較貴一些，還可以用來製作出其他的美食，比如説可以用來製作出非常美味的滷腐竹，是要先把腐竹給清洗乾淨，放入到水裏面進行浸泡，然後就能夠再加入一些大料，放入一些生抽，蠔油，料酒，最後攪拌均勻就可以把腐竹放入到裏面。