監利糰子的來歷

糰子的來歷最早起源於東漢時期，與饅頭生於同一時代。糰子又名團餈，滾團餡兒，關於糰子傳説關雲長率鐵騎500走華容道時，為祝願軍民和平相處，監利、洪湖與華容、岳陽人民便採用粘米與糯米為漿，用菜心為餡，做成糰子，慰問駐地的兵丁。之後，這一當地名吃便在沿江兩岸小吃中獨佔鰲頭。歲月的變遷，美味的傳承，讓糰子成為監利人日常生活中最温暖的美食記憶。

糰子的傳説

傳説有一年清明節，太平天國將領李秀成 被清兵追捕，附近耕田的一位農民上前幫忙，將李秀成化裝成農民模樣，與自己一起耕地。沒有抓到李秀成，清兵並未善罷甘休，於是在村裏添兵設崗，每一個出村人都要接受檢查，防止他們給李秀成帶吃的東西。

回家後，那位農民在思索帶什麼東西給李秀成吃時，一腳踩在一叢艾草上，滑了一跤，爬起來時只見手上、膝蓋上都染上了綠瑩瑩的顏色。他頓時心生一計，連忙採了些艾草回家洗淨煮爛擠汁，揉進糯米粉內，做成一隻只米糰子。

然後把青溜溜的糰子放在青草裏，混過村口的哨兵。李秀成吃了青團，覺得又香又糯而且不粘牙。天黑後，他繞過清兵哨卡安全返回大本營。後來，李秀成下令太平軍都要學會做青團以禦敵自保。吃青團的習俗就此流傳開來。