特級棗和一級棗的區別
來源:魅力女性吧 3.23W
紅棗從個頭和口感上來説都是一級的比較好。
從大到小分級,特級,一級,二級,三級
棗是按大小分的:有特級、一級、二級、三級。一般三級是在3-3.5cm,二級是3.5-4cm,一級是4-4.5cm,4.5cm以上的一般為特級。
個頭,和飽滿度都是特級,一級的比較好,二級,三級的棗,棗本身個頭有點小,並且飽滿度不是很好,也就是果肉不多。
特級:每公斤紅棗220~260顆無蟲害及破口,顏色紅潤。
一級:每公斤紅棗260~360顆無蟲害及破口,顏色紅潤。