適合夏天銀耳豆漿最佳配方大全

夏天，6款銀耳豆漿配方，清熱消暑

雪梨百合蓮子羹

食材準備：銀耳 半朵、雪梨 1個、新鮮百合 1個、白蓮子 10克、冰糖 適量

1、乾白蓮子提前浸泡30分鐘。銀耳泡發，切掉銀耳根部。將新鮮的百合一瓣瓣掰下來洗乾淨。

2、以上食材都準備好後再切雪梨。雪梨去皮後切塊，雪梨芯不要。

3、將所有食材放入豆漿機裏，加入清水到700毫升的刻度線，按下豆漿功能，做好後趁熱放入冰糖即可。

核桃三黑米糊

食材準備：核桃 3個、黑豆 15克、黑芝麻 15克、黑米 15克、紅豆 10克、紅棗 3個

1、黑豆、黑米和紅豆提前浸泡一小時，豆子泡漲後再打豆漿，口感會更細膩，不會“粉粉的”。

2、生核桃仁用清水浸泡5分鐘，去除苦澀味。紅棗去核備用。

3、將所有食材放入破壁機裏，加入適量清水，啟動米糊功能。

綠豆薏仁豆漿

食材準備：綠豆 25克、薏仁 15克、黃豆 30克、冰糖 適量

1、黃豆、綠豆和薏仁提前浸泡一夜，現在天氣熱，要放入冰箱冷藏。

2、把所有食材一起放入豆漿機裏面，放入清水，不要超過最高水位線。

3、打開豆漿模式，20分鐘左右就可以享用營養美味的豆漿了。

紅棗枸杞羹

食材準備：銀耳 半朵、紅棗 15顆、枸杞 1小把、新鮮百合 半個

1、銀耳泡發，剪掉黃色的銀耳根後將銀耳撕碎備用。紅棗去核備用。新鮮百合清洗乾淨。如果沒有新鮮百合，就用幹百合也行。

2、將所有食材放入破壁機裏，加入適量500~700毫升的清水，啟動豆漿功能。

3、這道紅棗枸杞羹因為紅棗的量比較多，不放糖也有足夠的甜味。

南瓜小米米糊

食材準備：南瓜 1小塊、玉米 半根、小米 20克、紅棗 5個、冰糖 適量

1、南瓜去皮，切乾淨瓜瓤的部位，然後將南瓜切成1釐米的小方塊。

2、把玉米粒掰下來，也可以用玉米渣。小米簡單沖洗一下。紅棗去核。

3、將所有食材放入破壁機，加入適量清水，也可以用一半牛奶一半清水，啟動豆漿功能即可。

紫薯銀耳百合羹

食材準備：紫薯 一塊、銀耳 半朵、新鮮百合 半個、冰糖 適量

1、銀耳冷水泡發，剪掉根部後撕碎。新鮮百合掰開後清洗乾淨。紫薯去皮切成小方塊。

2、所有食材放入破壁機裏，加入600~700毫升清水，啟動豆漿功能。

3、做好後根據個人口味放入適量冰糖調味即可。這個方子也可以將紫薯更換成其他根莖類的蔬菜，例如山藥、南瓜、芋頭等