舒化奶味道怪怪的

因為舒化奶裏的乳糖被水解， 被水解成一分子的半乳糖和一分子的葡萄糖， 乳糖本身是沒有甜味，這就是為什麼平常喝的牛奶不會甜，但是水解後的葡萄糖和都是有甜味的，官方解釋為伊利全脂營養舒化奶中沒有人工添加蔗糖，因將乳糖分解成易被人體消化的半乳糖及葡萄糖，所以舒化奶會比純牛奶口感稍甜