羊肚菌生長速度有多快
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羊肚菌菌絲生長的最適温度為22~25℃，生長速度很快，可達1~2釐米/天，但是菌絲較細弱。一般將羊肚菌菌種置於18~22℃條件下培養，菌絲粗壯、生長也較快，稱為為羊肚菌的協調最適温度。
在培養初期，羊肚菌原種和栽培種的温度一般控制在20℃-22℃，培養初期菌絲生長速度快於原種和栽培種。在培養後期，當温度控制在18℃-20℃時，菌絲體生長速度較慢，但菌絲體較強，菌絲體數量較多。
羊肚菌生長的時間其實不是死的，一般初春温度較低，羊肚菌出菇後長勢要慢一點，就野生的來説大概一週到10天左右就能長成，而人工的早期的得20天去了，後期温度高了，有可能三四天就長大了，但菇的質量就不好了
