雲南普洱的紅菇好嗎

雲南普洱的紅菇非常好。紅菇在雲南俗稱為大紅菌，因為集中出產在普洱市，所以也稱為普洱紅菇。它是雲南省獨有的野生菌種之一，每年只有三個月左右的產期，內含豐富的氨基酸和其他多種微量元素，非常適合與各種肉類同鍋煮湯，具有湯鮮味美等特點，營養價值非常高，深受國內美食家的欣賞。