怎麼自制狗零食雞肉乾

來源:魅力女性吧 9.28K
怎麼自制狗零食雞肉乾

1、把雞肉切小條,然後放入老乾媽油辣椒,五香粉,醬油,少量白胡椒粉和糖抓勻,醃製30分鐘。 

2,利用醃製雞肉的時間,我們來處理冬筍。首先把冬筍切絲,然後放入滾水中焯熟,因為冬筍炒制不容易入味,所以我們在焯冬筍的水裏放入適量的鹽。

3,鍋中放油,然後放入葱薑蒜末爆出香味。 

4,接着放入醃製好的雞肉。

5,將雞肉炒制到8成熟的時候,放入處理好的冬筍絲翻炒。

6,最後,放入一大勺老乾媽油辣椒炒勻,我們的菜就做好了。

用料鮮雞胸肉3塊風乾機1台狗狗零食——雞肉乾的做法首先把從超市買回來的速凍雞大胸解凍洗淨。如果買新鮮的雞胸肉更加好!斜着對雞胸肉切片。截面越大越好,但是不要太厚,很難風乾,保持均勻。把切好的雞胸肉平鋪在風乾機上。60℃-70℃風乾六個小時,一般晚上做,第二天早上就差不多了。確保每一塊肌肉都風乾了,捏起來沒有軟軟的地方就算可以了。不完全風乾容易變質。

熱門標籤