豬肉冷凍多久不能吃

2-3個月

肉類在冰箱冷凍2-3個月後就不能吃了。家庭常開冰箱，常開關門，温度忽高忽低，無法保證恆温，因此，保質期應相應縮短，只要密封好，可保存2~3個月。經過三個月的冷藏、冰凍，可能會改變肉質，帶來的味道

一般豬肉在冷凍箱的保存期限為4-5個月，最多不能超過半年，冷凍温度最好在零下15-16℃，“隨着保存時間越來越長，豬肉的營養會流失，口感變差，另外還會產生一種名為李斯特菌的‘嗜冷菌’，不適合再食用。”