芝麻香型白酒可以長期儲存嗎

白酒沒有明確的保質期規定，所以芝麻香白酒可以存放的年限很長。

特別對於新酒，至少要存放三年以上。因為剛蒸出來的新酒，不僅糙辣，口感欠柔和醇厚，略帶苦澀味，芝麻香不明顯，必須經過準存老熟才能得到改善。在酒體老熟的過程中，重要的變化歷程是酒中酸和酯的變化，呈現前快後緩的變化趨勢，三年後才趨於基本穩定，不再變化，所以芝麻香型白酒，貯存期至少三年以上。這也是芝麻香型白酒成本高的的一個原因。

適合，而且度數高，也不容易壞掉口感。

不適合長時間保存的白酒

1、非純糧食釀造的酒

只有純糧食釀造的白酒，它存放起來才會更加的有意義，而且才會更加的香醇好喝，但是在市面上有很多的酒，他們是用酒精勾兑出來的，就這樣的酒根本就沒有任何存放的必要而且存放的時間久了。不但沒有任何的香味。還會更加的難喝。

2、低度數的酒

低於38度的白酒，基本上他都不能夠存放時間太久的，因為存放時間太久的話，裏面的酒精含量就會更低，同時還會發生之類，水加酸化反應，這樣的酒喝起來不僅口味也會變得更加的寡淡，甚至還會帶有一些酸臭的味道，所以度數比較低的白酒最好不要再存放了。

3、清香型的白酒

清香型的白酒也不適合長期的存放，因為它本身就比較特殊，酒質也是特別乾淨的，如果存放時間久了話，它的口感反而會變得更差。