白蘿蔔和薑片煮水怎麼做

1、原料：100克白蘿蔔、40克姜、50克冰糖。

2、製作步驟：白蘿蔔，姜，洗乾淨切成片兒。將水燒開，然後把冰糖放入開水中，直至冰糖完全融化。然後把將蘿蔔和姜都一一放入水中。煲半個小時即可關火。放涼以後便可以喝了

食材主料：白蘿蔔半根，，葱頭半塊，芹菜少許。

輔料：姜少許，葱少許，食鹽適量。食用油適量

步驟

1、先把蘿蔔和葱頭切成塊，姜切成片備

2、把切好的原料放入鍋裏

3、加入幾粒枸杞子和蝦皮加上適量的水

4、鍋裏燉上蘿蔔湯，切記一定要小火燉，用沙鍋味更好，同時把芹菜和小葱成丁

5、大約30分鐘左右，蘿蔔湯就可以出鍋，待出鍋前將切好的芹菜丁放入鍋裏悶至一分鐘，在把小葱撒入湯麪上，放人適量的鹽和香油，還可以在多放幾粒枸杞子，香噴噴的蘿蔔湯即可食用

1姜切絲、白蘿蔔切條。

2薑絲和蘿蔔絲都放入砂鍋，加水。

3倒入3碗水後開火，大火煮開之後小火煮到剩一碗水的量。

4煮好的湯汁，冰糖可以放也可不放，一般孩子不喜歡姜的味道可以加點冰糖。

5湯和蘿蔔薑絲一起盛入碗中，薑絲和蘿蔔絲成年人吃了就可以了，但孩子就只喝湯加點冰糖即可。