煮荸薺需多長時間是帶皮煮嗎

煮茡薺需要二十分鐘，首先要洗淨荸薺，再加冷水煮，是帶皮煮，水開後開中火煮一刻鐘即可，因荸薺是泥土中的水生物，需燒開殺菌。

煮荸薺大概需要半小時左右，帶皮也可以，不帶皮也可以，如果帶皮就是吃的時候再去皮，如果不帶皮，吃的時候就省事了，我是非常喜歡吃荸薺的