和牛小排熱量

你好，很高興為你解答！

每百克牛排的熱量是107.00千卡，蛋白質是22.20克，脂肪0.90克。牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。從上面的數據我們可以看出，牛排的脂肪含量比其他肉類偏低，因此，吃牛排是不會發胖的。很健康的美食

295大卡。

295 千卡 / 1234 千焦蛋白質43.1%脂肪56.9%碳水0.0%三大營養素供能比蛋白質30.8 克脂肪18.1 克碳水化合物0.0 克膳食纖維0.0 克鈉58.0 毫克

牛排的營養物質相當的豐富，富含蛋白質，脂肪，煙酸，維生素B族，鈣，鐵，磷等礦物質，能為人體的健康補充所需要的營養物質，增強人體的體質，提高機體免疫力和抗病能力，很有利於人體的健康。牛排可以益氣補血，增強體質，預防癌症，還能修復組織，促進傷口的癒合，有利於術後的恢復。