鴛鴦鍋帶蓋好還是不帶蓋好

鴛鴦鍋帶蓋好。吃火鍋時，無論是麻辣鍋、清水鍋還是鴛鴦鍋，都是帶蓋的好。鴛鴦鍋帶蓋，鍋底料湯容易開，我們吃時難免中間過程要加湯，這時就需要把蓋蓋上，讓湯快點開，要不然一桌人乾等着多沒意思。所以説鴛鴦鍋還是帶蓋好！