木耳產品標準號6192和7096區別

木耳產品涉及到兩個國標：

GB/T 6192-2008《食品安全國家標準 黑木耳》是推薦性標準，裏規定水分的值是≤14.0。

GB 7096-2014《食品安全國家標準 食用菌及其製品》是推薦性標準，於2015年5月24日強制實施，規定水分不大於12%同時規定其他食用菌≤12.0 。