什麼叫洋茄子

洋茄子學名番茄。

番茄是茄科一年生草本植物，株高0.6～2米，全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂，長10～40釐米，小葉極不規則，大小不等，常5～9枚，卵形或矩圓形，長5～7釐米，邊緣有不規則鋸齒或裂片。

花序總梗長2～5釐米，常3～7朵花花梗長1～1.5釐米花萼輻狀，裂片披針形，果時宿存花冠輻狀，直徑約2釐米，黃色。

漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，桔黃色或鮮紅色，光滑種子黃色，花果期夏秋季。