橄欖怎麼切細絲

青橄欖洗乾淨，拍裂。（把橄欖放在案板上，用刀背拍即可）然後再切絲

1/7

將橄欖菜切成細絲。

2/7

炒鍋里加點油，放入橄欖菜，放點鹽，炒上3分鐘。

3/7

將紅薯粉條泡發，開水燙一下，加點兒老抽上色。

4/7

炒鍋放少許油，將辣椒，葱花，蒜片炒香。

5/7

放入鹽，味精，雞精和白糖。

6/7

放入醬油和蠔油。

7/7

最後放入陳醋，翻炒出鍋就可以了。