泡燕窩多久換一次水

1個小時換一次水

用温水泡發。水温度控制在45度，然後把燕窩放入容器浸泡。

在浸泡期間要換温水2-3次，儘可能確保恆温。燕窩和水的比例1：30。白燕浸泡的時間為2-3小時。

燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。