挖到的茵陳需要去根嗎

挖到的茵陳如做藥用是不需要去根的。如果做菜吃可以把根去掉。因根的口感不好。茵陳是一種中藥材，整棵都能用，所以做藥用時不宜去根。每年的3一5月份時正是茵陳生長最旺時，很多人都在這個時候去地裏採挖，時間一長茵陳就老了不宜食用。

挖到的茵陳需要去根兒嗎

挖到的茵陳不需要去根兒。因為跟上面長的茵陳是葉子，而且藥性比較好。茵陳的根部藥性更強。雖然它在土裏埋着，但是沒有經過化肥的污染。因為它一般是長在山坡上，野地裏。茵陳的根部和上面葉子的同時曬乾。藥效會更好。