花菜的根發綠是什麼原因

可能是放鹽的緣故。有機菜花焯水的時候在水裏加鹽不僅可以讓菜花變脆變綠，並且能讓菜花更容易熟。

花菜營養豐富，美味可口。這是一種廣受歡迎的蔬菜。它的營養價值很高，同樣的食物中含有大量的水分，可以讓你輕鬆的實現減肥。