山東烤蝦乾是直接吃嗎

直接吃就可以。好品質烤蝦乾的加工流程是以鮮活蝦為原料，先清洗後以鹽水蒸渚，再施以烤制。烤制完成後，鮮脆可口，且存放期很長。