桔梗鹹菜冷凍可以不

桔梗鹹菜是不能夠冷凍的，如果冷凍的話，會影響口感，造成結梗變軟出水，而且吃起來口感特別硬，如果你的藉口鹹菜吃不了的話，建議你用清水沖洗乾淨，放到冷藏能放三天到五天，吃的時候再重新拌下就可以了，如果鹹菜的量比較大，建議你可以用水洗乾淨，然後放到陰涼處進行陰乾保存，在吃的時候用水泡發就可以了，不會影響口感！