冷凍薯條可以解凍再凍嗎

儘量避免解凍後再放入冰箱保存。

1、 冷凍食品一經解凍後，應該馬上烹調食用，不宜存放或者再凍再化，循環往復。

2、 由於經過冰凍，解凍後的食物更容易變質，滋生細菌。

3、 解凍後，食物的新鮮度和營養成份已經降低，不宜再次冰凍。

4、 同時，反覆冰凍及解凍，會令食物去原有的風味。

5、 避免反覆解凍，吃得更健康，冰凍前可分份單獨保存，便於下次食用。