安慕希可以做蛋撻液嗎

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可以做蛋撻液。酸奶蛋撻的做法如下:蛋撻皮10個，雞蛋2個，細砂糖30克，安慕希酸奶230克。

先稱30g白砂糖，在白砂糖中打入兩個雞蛋，並攪拌均勻。往攪拌後的雞蛋中加入230g安慕希酸奶，攪拌均勻。

把蛋撻液倒入蛋撻皮中，可在蛋撻液中加葡萄乾等，視個人口味而定。

、烤箱180度預熱10分鐘，然後將蛋撻放入烤箱中，下層15分鐘，上下層20分鐘，蛋液七分滿就可以了。

安慕希酸奶，是可以做蛋撻的，不需要在放白糖，可以適當的加點牛奶，在放入攪拌好過濾的雞蛋液，在放點葡萄乾，放進烤箱，180度，15分鐘即可。