甜椒炒幾分鐘會熟
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炒甜椒需要炒5分鐘,觀察甜椒顏色炒成深綠色,這樣就代表已經熟了。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:甜椒 200g、食鹽 適量、蒜 適量、生抽 適量、調和油 適量。
1、第一步把甜椒洗淨切好。
2、然後大蒜洗淨切段。
3、瘦肉洗淨切條加地瓜粉抓勻。
4、鍋內放油加熱,放入生抽和瘦肉翻炒。
5、瘦肉金黃色時放入甜椒,大蒜翻炒5分鐘。
6、加入雞精拌勻,觀察甜椒顏色變深綠色即可盛出。
10分鐘。稍微炒一會就可以,甜椒富含維生素C,在瑜伽食物中屬陰性食物,另外甜椒也是做沙拉的最好選擇,適合和各種蔬菜在一起,沒有被加熱過的甜椒色美,營養會更加全面。炒甜椒是以紅、黃、青甜椒為主材的菜餚名。
原料 :紅、黃、青甜椒各1個。
輔料:鹽少許,橄欖油適量。
做法 :
1、將甜椒去蒂及子,洗淨,切條。
2、鍋置火上,放入橄欖油燒熱,下入甜椒條,炒至變軟,最後加入鹽調味即可。