炸酥肉前如何醃製
來源:魅力女性吧 2.99W
工具/原料
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豬裏脊肉 (250g)
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒 半勺
醬油 一勺
姜粉 適量
麪粉 適量
雞蛋 一個
方法/步驟
1/8分步閲讀
豬肉切成1釐米長條。
2/8
豬肉放碗中加入醬油、鹽、料酒、澱粉,拌勻。
3/8
4/8
碗中放入雞蛋、涼水、鹽、麪粉攪勻。
5/8
將麪糊倒入肉中攪拌均勻。
工具/原料
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豬裏脊肉 (250g)
鹽 適量
胡椒粉 適量
料酒 半勺
醬油 一勺
姜粉 適量
麪粉 適量
雞蛋 一個
方法/步驟
1/8分步閲讀
豬肉切成1釐米長條。
2/8
豬肉放碗中加入醬油、鹽、料酒、澱粉,拌勻。
3/8
4/8
碗中放入雞蛋、涼水、鹽、麪粉攪勻。
5/8
將麪糊倒入肉中攪拌均勻。