韭菜哪種品種好種又好吃

1、闊葉韭

闊葉韭菜株高45釐米左右，葉片呈綠色，生長週期在270天左右，分櫱力性強，在一年四季均能採收，有着纖維少、味較淡的特點。

2、791韭菜

791韭菜是北方常用的軟化栽培韭菜品種，生長勢強，葉叢直立，功能葉上舉，株高50釐米左右。是北方栽培面積較大的品種。適於露地及保護地栽培。

3、香韭菜

香韭菜是湖南農家品種，葉肉厚，寬條形，深綠色，無蠟粉。葉鞘綠白色。分櫱能力中等。不耐寒，耐熱耐旱，不耐漬。適宜在夏季露地作青韭栽培，冬季保護地作青韭栽培。