螺絲椒可熬紅油嗎

可以。韭菜200g

螺絲辣椒100g

輔料

花生油20ml

鹽適量

味精適量

生抽適量

  韭菜炒辣椒的做法

  1.韭菜切寸節，辣切斜薄片。

   2.鍋中放入油，油熱後先放辣椒翻炒，接着放入韭菜、鹽繼續翻炒，注意火候不要炒過。   

  3.放入味精、生抽翻炒出鍋裝盤即成。

  韭菜辣子油辣爽清香，營養豐富，是道下飯的好菜。也可根據個人口味選擇辣椒