青椰怎麼能變甜

青椰變甜的方法如下.青椰放到米缸裏去，記得要埋在米里。二天後肯定催熟變甜，也可以將熟透的香蕉和青椰放一起，香蕉會散發出催熟化學物質物質乙烯，三天之內肯定熟。以上兩種方法是絕對綠化環保的，不會對人體產生副作用，其他的催熟化學品就不給你介紹了

放糖做椰汁糕

把吉利丁粉倒入清水中混合，輕輕攪拌讓它吸收水分，把椰汁、牛奶和糖倒入熱奶鍋，攪勻，慢火煮至糖融化，即將煮沸時關火，往椰奶中加入吉利丁，一邊加一邊攪拌均勻至吉利丁充分融化，把椰奶過篩到模具裏，放涼後入冰箱冷藏約3小時至凝固，取出切塊撒上椰蓉即可。

做成椰子糖水

椰子用菜刀或砍柴刀開口小口，把椰子汁倒出備用。椰子切開兩半，用刮刨把椰肉一層一層刮下。把椰肉放入椰汁裏，加入適量白砂糖，攪拌均勻即可。 可以盛碗裏現喝，放入冰箱冷藏數小時味道更佳。

用吸管椰汁喝或者將椰汁倒入杯子中喝。用尖鋭或者鋒利的刀子砍掉整個椰子最尖的位置，再將在那個位置將椰肉挖出，這樣就可以在此處插入吸管進行吸食椰汁。

同時可以將椰汁從開口處倒入盛有冰塊、糖塊或者鮮牛奶的杯子中進行飲用。