冰粉籽可以煲水飲嗎

不可以，通常都是將冰粉籽用紗布包起來放到清水中揉搓，等到產生白色沉澱，搓出來的籽粉融合差不多加入凝固劑也就是過濾後的食用石灰水，待其凝固，再加入紅糖水，清涼解暑，是夏季不可錯過的美味小吃。冰粉籽可以用來製作冰粉，現在的冰粉大多都配以紅糖、山楂、芋圓等很多配料。

冰粉籽可以煲水飲嗎

不可以的，冰粉籽只能用來做冰粉，不能泡水喝，用水浸泡足夠時間後，濾去種子，浸泡完成之後，用漏勺舀起涼粉籽，用手用力的搓揉，五分鐘即可。加適量的凝固劑(如石灰水等)，凝固一段時間後便製成了晶瑩剔透、口感涼滑的涼粉。其實，冰粉籽籽就是成熟的木蓮果的種子，最好是樹上現摘的，這樣製作出來的涼粉更新鮮。