濟寧特色小吃

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濟寧特色小吃

比較有名的是甏肉乾飯,配着大米飯,再加點特色小菜,一絕。除此之外,濟寧小吃就是夾餅,用烤餅切開一邊,炸一些雞蛋,蔬菜,雞排魚排,放上自制的醬,喜歡吃辣椒的可以放些辣椒,味道棒極了!

夾餅,也叫濟寧夾餅、羊肉串夾餅。起源於濟寧市。在一塊燒餅中填入各種油炸食物,再加入各種調至好的醬料和撒料。 主要以羊肉串、雞肉串、火腿腸,雞蛋,紅腸,魚排,雞柳等為主料,以土豆絲,蘑菇,豆腐卷、金針菇、等作為輔料。

夾餅鹹鮮香辣、重油重醬,十分符合北方人口味,並且價格便宜,是濟寧人早上主要的一道早點。

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