黃芽用多少度的水泡

泡黃芽的方法：

1、備器：沖泡黃芽宜用無色透明玻璃杯，此外還須備有水壺、茗爐、杯託等。

2、擇水：泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水為上，其次則為江河水。若用自來水，需靜置24小時，以使氯氣揮發掉。沖泡黃芽，要選擇清輕甘活的軟水。

3、候湯：燒水要用武火急煮。沖泡黃芽的水温宜在80度左右。 不過，同樣是嫩芽茶葉，個人覺得信陽毛尖比這個黃芽要好些，無論是味道還是口感都相對好些。建議可以到待客九品預定即可，待客九品的茶由於嚴格控制品質所以每年的產量非常少，一般都需要提前定製。