小葱割了還能做葱秧嗎

小香葱的葱白和葱葉均可採食，但是建議大家採食的時候，只是掐取葉片，不要連根拔起，這樣，小香葱還可以繼續生長，繼續發出葉片，有種取之不盡的富足感。

在收割大葱時，如果只收割大葱葱葉，那麼大葱就可以再長。要是在收割時，將大葱的葱白部分切割，那麼大葱被割了就無法再生長。一般來説，大葱都會連根拔起收割一次，只有小葱會收割葱葉部分，進行二次生長。