小葱拌豆腐的家常做法 - 5道小葱拌豆腐做法介紹
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今天我給大家帶來的是5道小葱拌豆腐的家常做法，想學着做的朋友下面抓緊時間和我一起來學習下吧。
小葱拌豆腐的家常做法
爽滑的豆腐加上小葱，那是相當的好吃，但你會做小葱拌豆腐嗎？你知道小葱拌豆腐有哪些常見的家常做法嗎？不妨跟小編一起來關注和學習下吧！
小葱拌豆腐做法一
材料：嫩盒裝豆腐1盒，香油3克，青葱2棵，辣椒油5克，花椒麪3克，鹽3克。
做法：
1、取盒裝豆腐去掉薄膜，不要倒出，用小刀劃成方塊；然後倒扣入盤。青葱切末。
2、加鹽，香油，辣椒油，花椒麪少許，撒上葱即成。
小葱拌豆腐做法二
材料：豆腐0.5塊，小葱2段，鹽1小匙，味精適量，辣椒油1小匙。
做法：
1、豆腐用勺子壓碎；胡蘿蔔切成末；小葱切成細絲；放入大碗中。
2、碗內加鹽、味精、少許橄欖油拌勻。盛入小碗裏，倒扣在盤子上即可。
小葱拌豆腐做法三
材料：豆腐，鹽，雞精，1勺滾油，葱花。
做法：
1、豆腐最好劈成小丁綽遍水，涼晾，略放鹽、雞精拌一下入味。
2、鍋裏煉一勺滾油（微微冒煙）火關到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯時去火，澆到豆腐上。我還剝了一個鹹鴨蛋在上面，因為我家只有這樣吃鹹鴨蛋時，才丁點都不會浪費。
小葱拌豆腐做法四材料：小葱，豆腐，青椒末，葱末，生抽。
做法：
1、用熱水煮一下豆腐，撈起，過一會兒切丁裝盤。再把小葱放熱水裏稍微煮一下（燙一下就可以了，不能太久），切末放在豆腐上。
2、青椒末也放上去，再加一點鹽。熱鍋燒熱油，淋在青椒末和葱上面，再淋一點生抽即可！
小葱拌豆腐做法五
材料：北豆腐一盒，小葱一小把，鹽少許，香油，雞精少許。
做法：
1、豆腐打開包裝，鍋中添水燒開，將豆腐放進去汆熟，然後撈出放入碗中。
2、用勺子將豆腐碾碎。小葱洗淨切碎，放入另一個碗中，加鹽、雞精、少許香油一起攪拌。
3、將拌好的香葱倒入豆腐碗中，一起攪拌均勻。拌好後裝盤即可。
