大馬士革鋼刀能砍硬物嗎

儘量不砍硬物，那樣會損毀刀刃。大馬士革鋼有着極佳的硬度，打製成刀具後經過打磨，鋒刃保持度極好，而且這種鋼材中的硬質物在刀刃上形成一種隱形鋸齒原理，使切割性能出眾。

但是由於過於高的硬度，使這種鋼很脆，對硬質物體劈砍刀刃很容易損毀，所以使用大馬士革鋼的刀具都是切割為主，長刀也做成了容易切割的彎刀形。