維維黑芝麻糊的配方

所需食材

黑芝麻500g

糯米粉200g

核桃仁50g

紅糖適量

做法共8個步驟

1、黑芝麻放入細篩網中洗淨。

2、瀝乾水分，把洗淨的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾，再用平底鍋小火炒香（也可用烤箱焙熟）。

3、糯米粉放入平底鍋中。

4、小火炒至顏色變黃。

5、焙熟的黑芝麻倒入料理機中。

6、加入炒熟的糯米粉混合均勻

7、一起打碎成粉末。

8、核桃仁放烤箱裏150°10分鐘焙熟，擀成核桃碎。吃的時候加入芝麻糊中。