江小果楊梅酒怎麼調好喝

原材料：楊梅1000克、清酒1200ml、老冰糖450克、小蘇打2克、澱粉10克、涼白開適量。

做法：

第一步：首先將楊梅放入到碗中，然後將澱粉、小蘇打、涼白開全部放入到碗中，接着將水攪拌均勻後，將楊梅浸泡15分鐘，15分鐘後，用涼白開再將楊梅沖洗2遍即可備用。

第二步：將洗淨的楊梅放入到簸箕中，然後再將簸箕放入到太陽下，將楊梅曬2小時後即可備用。

第三步：準備一個簸箕罐，然後將楊梅、冰糖全部放入到罐中，接着再將清酒放入到罐中，最後將罐子密封住，等待15天即可飲用。