照燒辣椒醬做法
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照燒醬不是辣的。因為從照燒醬材料來看，它的材料有：味醂 1大匙 醬油膏 1大匙 糖 1大匙 米酒 1大匙 水 3大匙，其中任何一種成份都沒有含有辣的成份。所以照燒醬不是辣的。
照燒醬的具體制作方法：
1、洋葱切碎備用。
2、取容器將所有的調味料加入混合攪拌均勻，倒入炒鍋中略煮後，再加入作法1的洋葱絲以中小火慢慢煮約20分鐘即可
照燒辣椒醬做法
將姜、蒜、紅辣椒、梨攪碎，花生仁攪成大粒狀，再把其混合在一起拌勻，取鍋倒入油大火燒熱後，倒入5種混合主料，再轉成中火，放適量糖、鹽一起拌勻，關火後用玻璃瓶裝上，最後辣椒醬表面用香油和燒熱的玉米油混合澆上，封蓋即可。這樣就可以了
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