梨子皮煮出來顏色怎麼是黃色的

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梨子皮煮出來顏色怎麼是黃色的

被氧化了

梨,薔薇科梨屬植物,多年生落葉喬木果樹,葉子卵形,花多白色,一般梨的顏色為外皮呈現出金黃色或暖黃色,裏面果肉則為通亮白色,鮮嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,涼性感。

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