香醋沒有了可以用米醋嗎

可以用米醋代替。

米醋就可以是那種淡黃色的醋，由糯米或大米發酵而成色澤淺，而且香氣濃酸味也比較清爽，不過任何醋嚴格的説，都無法百分之百的代替香醋。香醋製造麥曲一般在陽曆7月。

可以，因為不管什麼醋，基本成分都是一樣的。醋都是經過糧食發酵得來的，糧食發酵生成醋酸，對人體健康有益，經常食醋的人更健康