凍米糖受潮如何讓它變脆

1、將受潮的米花糖放入微波爐中加熱，可以使其恢復酥脆的口感。

2、將其放入冰箱冷藏，放入冰箱冷藏時需要用紙巾將其覆蓋，紙巾可以有效的吸收多餘水分，使其冷藏後恢復口感。

3、用吹風機吹乾其水分。將米花糖攤平，用吹風機熱風吹上五分鐘。