肉餡蒸蛋做法大全

食材用料

肉餡200克，雞蛋4個，大葱一顆，生抽適量，料酒適量，蜂蜜或白糖適量，蠔油適量，花椒麪適量，香油適量，鹽少量

做法步驟

1/6準備材料

2/6大葱切碎

3/6肉餡加一個雞蛋和所有輔料攪拌均勻

4/6放入葱末拌勻後表面整平放入蒸鍋開鍋後大火蒸十分鐘

5/6打入三個雞蛋再蒸七八分鐘

6/6出鍋