花蟹膏能吃嗎

花蟹膏能吃。所謂花蟹膏，學名叫遠海梭子蟹的蟹膏，它是梭子蟹科動物，分佈於印度洋及西太平洋。殼呈淺紅或瘀紅，額角長六棘。紅花蟹自上至下八條腿，並有兩隻大鉗子，用鉗子來捕捉食物，紅花蟹為肉食性動物，其小，但威力特大，用來自衞。身體呈紅色，有深色花紋，腹部為白色，雌雄很易辨認，肉味道十分鮮美。