豬肉脯怎麼看才是熟的

蒸煮透的豬肉乾，用筷子尖端輕輕一紮，筷子尖端就會輕鬆插透肉底，説明豬肉乾蒸熟了，如果筷子尖端扎不透，説明豬肉乾未熟，需要繼續蒸煮透豬肉乾。

另一種辨別方法是看豬肉乾色澤，豬肉乾色澤光亮雪白説明豬肉乾蒸熟，色澤紅潤略帶白未熟。希望以上回答對您有所幫助吧。