廣西柑皮跟新會柑皮有什麼區別

答案是：區別就在皮肉厚度和氣味上。雖然都是柑皮，但廣西柑皮的皮肉遠沒有新會柑皮的皮肉厚，柑皮味也沒有新會柑皮那麼醇香，所以新會柑皮是最適合製作陳皮的。