諾頓火腿的吃法

諾鄧火腿最家常的吃法，就是切片，墊筍乾蒸着吃。剩下的邊角料切了極細的絲，煲湯時放一些，連鹽都不用加，就是鮮掉眉毛的極致美味。

切開後能看到肉質色澤紅潤漂亮，聞到淡淡的鹹香氣，拿來炒菜也十分可口。還可以蒸魚、燉雞湯，吃起來都蠻不錯的。