油炸火腿腸的做法

1、火腿腸兩根

2、把火腿腸上劃出一道道。（為了炸熟裏面）

3、放入鍋中

4、不斷翻動，當火腿腸微紅時拿出撒上胡椒粉即可

拓展資料

油炸火腿腸是由火腿腸為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。主要食材有火腿腸、雞蛋等。

火腿腸通過油炸後，不僅味道全部釋放出來了，而且香氣溢人，外焦裏嫩，真的是非常可口，吃過後讓你回味無窮。喜歡吃辣的可以放些辣椒粉，炸制時油温不要太高，容易炸糊。

火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪，十多種氨基酸、多種維生素和礦物質

火腿製作經冬歷夏，經過發酵分解，各種營養成分更易被人體所吸收，具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。

火腿肉性温，味甘鹹具有健脾開胃，生津益血，滋腎填精之功效

可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿痠軟等症。