脱酸劑是什麼

脱酸素劑其實就是除氧劑(脱酸素劑)，一般來説除氧劑(FreshPac)又稱為去氧劑或乾燥劑。脱酸素劑可能是Fe或CaO，只是用於乾燥和去氧的，對食品本身品質沒多大影響。食品中的乾燥劑一般是Fe或CaO。

如果脱酸素劑主要成分是Fe的話，誤食的脱酸素劑會和胃酸產生反應，但危害不大。反應原理：Fe+2HCl=FeCl2+H2↑。

脱酸劑是什麼

脱酸素劑是保鮮，乾燥。脱酸素劑其實就是除氧劑（脱酸素劑），一般來説除氧劑（FreshPac)又稱為去氧劑或乾燥劑。

乾燥劑是指能除去潮濕物質中水分的物質，常分為兩類：化學乾燥劑，如硫酸鈣和氯化鈣等，通過與水結合生成水合物進行乾燥物理乾燥劑，如硅膠與活性氧化鋁等，通過物理吸附水進行乾燥。