酒的標準10781與21822的區別

酒的標準10781和21822的區別是一個是代表濃香型的執行標準，表示是純糧釀造的，另外一個標識是使用食用酒精勾兑的

1995年，原國家輕工業部對白酒的標準進行了詳細的規定，其中，濃香型的執行標準是10781，標註的10781.1則代表是純糧釀造

20822則是代表的用食用酒精勾兑的白酒

1、性質不同：白酒標號而國標10781這個是屬於濃香型白酒標號。固液結合法白酒的執行標準為GB/T20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。

2、口感上有細微差異：醬香型口感更加純正綿柔，濃香型則具有更強的複合香氣。

3、工藝不同：GB/T20822即固液法白酒執行標準，未添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質，具有本品固有風格特徵的白酒。液態法白酒借用了其執行標準。白酒10781則是添加食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質。